2024.10.04
地域貢献活動】 食品リサイクルでひまわり畑
『所沢ひまわり畑(三ケ島のひまわり畑)』は、元は遊休農地を利用して、毎年夏になると2万本ものひまわりが満開となり市民の憩いの場となっています。
弊社のグループ会社である㈱ジェイ・アール・エス(埼玉県所沢市林1‐299‐8代表取締役 稲垣 宏俊)からは今年も食品リサイクルで製造した堆肥を提供させていただきました。
㈱ジェイ・アール・エスは所沢市に食品リサイクル工場を構え、市内の学校給食残さ等から、養豚飼料や堆肥を製造するリサイクル事業をおこなっており、食品ロスの活用という面にも貢献しています。
食品ロスを無駄にせず、農地を無駄にせず、地域の活性化を図るひまわりプロジェクト。リサイクルには「持続可能性」が重要ですが、咲き誇るひまわりを来年も見たいという思いが持続し、このプロジェクトは来年、20年を迎えようとしております。
